牡蠣だし麺【汐ノ音】で特製親鶏だし麺を食べた感想

またまたきました「牡蠣だし麺【汐ノ音】」

前回は濃厚牡蠣だし麺＋、ニラたまごかけごはん＋からあげを注文しましたが、実はここには「親鶏だし麺」なるものもあります。

一回来店した際にかなり評価が高かったので、前回頼んでいたい方のらーめんを食べねばと思い10日後ぐらいに訪れていました。

汐ノ音の特製親鶏だし麺

今回も前回同様18時頃訪れました。

前回の記事がまだの方はこちらをチェック↓

カウンターには1人でテーブルには1組のお客さんがいました。もともと注文からそこまで待つお店ではなさそうですが、これはラッキー☺

今回注文したのは以下の通り。

ごはんと卵については前回語っているので、今回は新しく注文した特製親鶏だし麺と肉汁餃子の感想を。

まず肉汁餃あ子ですが、麺とセットで頼むと2個で150円でした。しかもニラさんもいる・・・会いたかった。

まずはそのまま食べると焼き面は香ばしく、反対面はもっちり小籠包さを感じる餃子。そして名に恥じぬ肉汁が💦

そしてもう一個はこうしちゃいましょうか・・・

これは間違いないです☺これでごはん完食できちゃう。けどがまん。まだまだ先は長いからね。

そして次に登場は「特製親鳥だし麺」

特製親鶏だし麺

最近のらーめんに多いですが、キレイですよね。食べるのがもったいないほど。まあ食べますけど。

スープを飲むと、、、まんま鳥。そして優しさで包まれて親鶏にビンタされているみたい。

麺はしこしこコリコリ歯ごたえがあって細麺ながら食べる感しっかり。

鶏皮チャーシュー？はやや硬めだけど、それが触感としてコリコリで香ばしくおいしい。

ささみも安定感があってそばにいてほしい存在。

いい色した鶏皮

おっと、黄身も忘れてないよ。こうしちゃおう。

このハーフハーフはみんな大好きカレーと対をなす唯一の食べ物と言ってもいいと思うんだよね。親鶏を前にして食べる卵って背徳感もあっていいね（いいのか・・？）

半分で米のうまさ。もう半分は卵かけごはん。完璧・・・

あー、幸福度があがるごほんっていいですよね！

汐ノ音の特製親鶏だし麺を食べた感想

今回は汐ノ音の特製親鶏だし麺を食べたんですが、シンプルな感想としては『締めに食べたいラーメン』って感じでした。

もちろんおいしいんですけど、ここにきたら牡蠣だし麺一択でいいんでは？と。あ、からあげも鉄板ですが、せっかくだかららーめんは入れたいですしね。

うまいけど、牡蠣には敵わなかった・・・

肉汁餃子もおいしいんだけど、どうしても前回のからあげが後を引いてしまう。

まあでも普通においしい。ごちそうさまでした。